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比目魚の読み方
比目魚
の読み方は
解答を見る
ひらめ
です。
比目魚は日本料理において非常に重要な魚の一つで、特に刺身や煮付け、焼き物として広く利用されます。比目魚の白身肉は淡白で上品な味わいがあります。
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