鰺(鯵)

鰺(鯵) の読み方は

あじ
です。

鰺は、日本料理でよく使われる魚で、鰺寿司や鰺の刺身など、さまざまな料理に利用されます。身は白くて淡白で、おいしい魚として人気があります。